Šventinis netikras zuikis: sultingas kalakutienos ir sūrio derinys Velykų stalui

Ingredientai 500 g kalakutienos faršo 1 pakelis šviežių vištienos dešrelių su sūriu 1 svogūnas (smulkintas) 1 nedidelė česnako skiltelė (susmulkinta) Žaliųjų alyvuogių (kiekis pagal skonį, supjaustytų) 1 kiaušinis 1 morka (tarkuota) Pomidorų pasta (zuikiui aptepti) Smulkintų prieskoninių žolelių (pvz., petražolių, krapų) Lauro lapų ir kvapniųjų pipirų (papuošimui/aromatui) Gaminimo eiga Išspauskite dešrelių turinį ir sumaišykite jį…

Pistacijų pyragas su aviečių kremu: pavasario švenčių stalo žvaigždė

Pistacijų pyragas su aviečių kremu: pavasario švenčių stalo žvaigždė Šis drėgnas ir sodraus pistacijų skonio pyragas, padengtas rožiniu šilkiniu aviečių kremu, ne tik atrodo įspūdingai, bet ir sužavi nuostabiu skonių deriniu. Puikiai tiks pavasario šventėms ir taps nepamirštama stalo pažiba. Ingredientai Pistacijų pyragui (24 cm skersmens formai): 100 g lukštentų nesūdytų pistacijų 180 g aukščiausios…

Efektyvus svorio metimas po 40-ies: ekspertai atskleidžia, kiek žingsnių reikia nueiti kasdien

Sulaukus keturiasdešimties, svorio metimas gali tapti tikru iššūkiu, mat organizmas patiria specifinių pokyčių. Tai antras pagal svorio priaugimo riziką laikotarpis gyvenime. Sertifikuota asmeninė trenerė Allison Goldsmith teigia, kad po keturiasdešimties lėtėja metabolizmas, nyksta raumenų masė ir vyksta hormoniniai pokyčiai, kurie apsunkina riebalų deginimą. Hormonų pokyčiai, ypač perimenopauzės metu, gali pakeisti tai, kur kūnas kaupia riebalus…

Vėžys nebe mirties nuosprendis? Onkologė atskleidžia naujausią medicinos proveržį ir vilties teikiančias galimybes

Vėžys išlieka viena pagrindinių mirties priežasčių pasaulyje, o visuomenei senstant prognozės rodo, kad susirgimų skaičius iki 2040-ųjų gali išaugti daugiau nei 60 proc. Lietuvoje sergamumas viršija Europos Sąjungos vidurkį. Agresyvios vėžio formos vis dažniau paliečia ir jaunimą. Kovai su liga būtina ne tik medicinos pažanga, bet ir asmeninės pastangos: sveika gyvensena bei prevencija, leidžianti ligą…

Paslaptis atskleista: kas veiksmingiau malšina kosulį – vaistai iš vaistinės ar močiutės receptai?

Kosulys yra vienas dažniausių ir įkyriausių peršalimo simptomų, priverčiantis daugelį ieškoti greito ir veiksmingo sprendimo. Daugelis susiduria su dilema: griebtis vaistų iš vaistinės ar pasikliauti tradicinėmis, močiutės išbandytomis priemonėmis, tokiomis kaip citrina su medumi? Nors prekybos centrų lentynos lūžta nuo įvairiausių preparatų, svarbu suprasti, kas iš tiesų padeda palengvinti simptomus ir kada geriausia leisti organizmui…

Nustokite tai daryti vos prabudę: neurobiologė įspėja apie pražūtingą rytinį įprotį

Daugeliui iš mūsų rytas prasideda pažvelgus į telefono ekraną. Vos tik prasimerkus, ranka automatiškai tiesiasi paimti išmanųjį, o pirmosios dienos minutės prabėga naršant socialiniuose tinkluose, tikrinant el. paštą ar naujienų portalus. Tačiau, pasak JAV neurobiologės ir miego ekspertės Chelseos Rorscheib, šis iš pažiūros nekaltas įprotis gali sugadinti ne tik rytą, bet ir visą ateinančią dieną….

Netikėtas svorio augimas ir nuovargis po 40-ies? Gydytoja įspėja apie menopauzės ženklus

Daugelis keturiasdešimtmečių moterų susiduria su nepaaiškinamais kūno pokyčiais: staiga augančiu svoriu, nuovargiu, prastėjančia nuotaika. Nors iš pirmo žvilgsnio šie simptomai gali priminti įvairias ligas, labai dažnai jų priežastis yra natūralūs perimenopauzės ir menopauzės hormoniniai pokyčiai. Tai laikotarpis, kurio metu moters organizmas ruošiasi baigti reprodukcinį etapą, o tai sukelia platų spektrą fizinių ir emocinių iššūkių. Svarbu…

Mokslininkų įžvalgos: ar šie kasdieniai pusryčiai gali tapti jūsų jaunystės eliksyru?

Biologinis senėjimas yra natūralus procesas, susijęs su telomerų – apsauginių struktūrų chromosomų galuose – trumpėjimu. Su kiekvienu ląstelių dalijimusi telomeros sutrumpėja, o tai laikoma vienu iš pagrindinių senėjimo požymių. Tačiau naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia, kad tam tikri mitybos įpročiai gali sulėtinti šį procesą. Vitaminas D: ilgaamžiškumo šaltinis? Mokslininkai atidžiai tyrė, ar vitaminas D gali pristabdyti…

Ilgaamžiškumo tyrėjas atskleidė savo pusryčių paslaptį: štai kodėl niekada nesirenka saldaus maisto

Daugelis iš mūsų svajoja gyventi ilgai ir sveikai, o šios svajonės įgyvendinimas dažnai slepiasi kasdienėse smulkmenose, tokiose kaip mityba. Belgų kilmės mokslininkas, garsus ilgaamžiškumo ir žmogaus metabolizmo tyrėjas E. Verdin, pats būdamas 68-erių, stebina aplinkinius savo biologiniu amžiumi, kuris, jo teigimu, yra gerokai mažesnis. Jis vadovauja Bucko senėjimo tyrimų institutui ir dirba profesoriumi Kalifornijos universitete,…

Vargina raumenų spazmai ir nuovargis? Galbūt jums trūksta gyvybiškai svarbaus mineralo – magnio!

Magnis – tai vienas iš tų mineralų, kuris tyliai, bet nepaprastai svariai prisideda prie šimtų organizmo procesų. Jo vaidmuo dažnai lieka nepastebėtas, kol nepradedame jausti įvairių simptomų, signalizuojančių apie trūkumą. Dėl šios priežasties nepakankamas magnio kiekis gali pasireikšti per daugybę kūno sistemų ir procesų. Svarbiausias signalas: raumenų problemos Nors egzistuoja keletas bendrų ir nespecifinių požymių,…

Grožio ekspertės įspėjimas: viena pavasario klaida gali sugadinti odą visam laikui

Atėjus pavasariui, saulė džiugina vis aktyviau, tačiau oda po ilgos žiemos dažnai būna jautresnė ir dar neįpratusi prie intensyvesnio ultravioletinių spindulių poveikio. Būtent šiuo laikotarpiu daugelis daro kritinę klaidą, kuri gali lemti ne tik odos diskomfortą, bet ir ilgalaikes, sunkiai ištaisomas pasekmes, tokias kaip pigmentinės dėmės. Profesionalios vizažistės Jelenos Liaudinienės teigimu, norint išlaikyti odos grožį…

Atraskite bėgimo galią: 5 patarimai, kaip įveikti stresą ir pagerinti savijautą

Kasdienį stresą Lietuvoje jaučia 38 proc. gyventojų, rodo naujausias Nacionalinio savijautos indekso (NSI) tyrimas. Įdomu, kad 43 proc. apklaustųjų stresą dažniausiai bando valdyti fiziniu aktyvumu – tai populiariausias pasirinkimas, aplenkiantis poilsį ar pokalbius su artimaisiais. „NSI tyrimas rodo, kad emocinė sveikata Lietuvoje vis dar yra silpniausia grandis… Tačiau kartu matome ir labai aiškią kryptį –…

Nepaprastas proveržis: Svorio metimo tabletės pasiekė neregėtą populiarumą – kas toliau?

Naujosios svorio metimo tabletės jau spėjo užsitarnauti populiarumą, netgi pranokdamos injekcines alternatyvas. Praėjus vos dešimčiai savaičių po JAV Maisto ir vaistų administracijos (FDA) patvirtinimo, šios tabletės jau yra įtrauktos į maždaug 400 000 amerikiečių kasdienį gydymo planą. Svorio metimo gydymo sritis stovi ant dar didesnių, stulbinančių pokyčių slenksčio, žadėdama revoliuciją kovojant su antsvoriu ir nutukimu….

Nepaprasta ėjimo galia: kaip paprastas žingsnis gali atsukti biologinį laikrodį?

Ar kada nors susimąstėte, kad jūsų amžius pase – tėra tik skaičius? Šiuolaikinis mokslas vis labiau pabrėžia skirtumą tarp chronologinio ir biologinio amžiaus. Pastarasis kur kas tiksliau atspindi tikrąją mūsų organizmo būklę, nurodydamas, kaip efektyviai veikia mūsų ląstelės. Viena iš paslapčių, slypinčių mūsų genetikos gelmėse ir turinčių didelę įtaką biologiniam senėjimui, yra telomerai. Ėjimas ir…

Ateities medicina jau čia: nuotolinės konsultacijos keičia gydymo įpročius ir taupo jūsų laiką

Sveikatos priežiūros transformacija: nuotolinių konsultacijų bumas Šiuolaikinis pasaulis sparčiai keičia mūsų įpročius, o technologijos vis labiau integruojasi į kasdienį gyvenimą. Ne išimtis ir sveikatos priežiūra, kurioje vis didesnį populiarumą įgyja nuotolinės gydytojų konsultacijos. Ši tendencija atspindi besikeičiančius pacientų lūkesčius – patogumas ir prieinamumas tampa nebe išimtimi, o nauju standartu sveikatos paslaugų rinkoje. Nuotolinės konsultacijos ypač…

Atskleista: didžiausios mitybos klaidos sportuojant – kaip išvengti ir pasiekti tikrų rezultatų?

Apie dažniausias sporto mitybos klaidas, individualizacijos svarbą ir tvarų požiūrį į šią discipliną pasakoja dr. Artūras Sujeta – Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Trenerių kursų lektorius, VDU Švietimo akademijos Sporto ir fizinio aktyvumo katedros dėstytojas, mitybos specialistas, biomedicinos mokslų daktaras, dirbantis su sportininkais ir fiziškai aktyviais asmenimis. Mitybos mitai, kuriuos laikas sugriauti: angliavandeniai, riebalai ir papildai…

Slenka plaukai, lūžinėja nagai? Vaistininkė atskleidė netikėtas klaidas ir patarimus, kaip atgaivinti grožį žiemą

Vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių plaukų ir nagų silpnumą žiemą, yra aplinka. Lauke mūsų organizmą veikia šaltas, dažnai drėgnas oras, stiprus vėjas, sniegas ar lietus, o patalpose – šildymo sistemų išsausintas oras, nepakankama mityba, svarbių medžiagų trūkumas ir buities darbai. Visa tai silpnina natūralų apsauginį barjerą, kuris palaiko drėgmę bei reikalingų medžiagų kiekį naguose ir plaukuose….

Dietologės atskleista paslaptis: vienas vaisius prieš treniruotę garantuos energiją ir jokio mėšlungio

Nepriklausomai nuo jūsų fizinio pasirengimo lygio, mityba prieš treniruotes yra itin svarbi sėkmingam ir efektyviam fiziniam aktyvumui. Tai, ką suvartojame – arba praleidžiame – prieš mankštą ar sportą, gali tiesiogiai paveikti mūsų energijos lygį, fizinį našumą ir net kūno atsistatymą po krūvio. Todėl tinkamas pasiruošimas yra raktas į geresnius rezultatus ir gerą savijautą. „Tai tarsi…

Skydliaukės operacija: gydytojas paneigia mitus ir atskleidžia, kaip užtikrinti sklandų gijimą

Nuo skydliaukės sutrikimų kenčia daugiau nei 1,5 milijardo žmonių pasaulyje. Kadangi skydliaukės išskiriami hormonai atsakingi už sveiko metabolizmo palaikymą, augimą bei daugelį gyvybinių funkcijų, nepakankama ar per didelė šio organo funkcija sukelia įvairių sveikatos sutrikimų. Sumažėjusi šio endokrininio organo veikla gali lemti širdies ritmo sutrikimus, šalčio netoleravimą, vidurių užkietėjimą, nuovargį ir svorio augimą, o pernelyg…

Klinikinė farmakologė atskleidžia tiesą: vos 4 maisto papildai, kuriuos verta vartoti

Maisto papildų vartojimas šiandienos visuomenėje tapo neatsiejama daugelio kasdienybės dalimi. Tačiau, ar visada žinome, ką vartojame ir ar tai mums iš tiesų naudinga? Pasak LSMU Kauno ligoninės klinikinės farmakologės, gydytojos Eglės Kariauskės, požiūris į maisto papildus dažnai primena savotišką džiazo improvizaciją – be griežtų taisyklių ir aiškios melodijos. Maisto papildų rinka: chaotiškas džiazas ar apgalvoti…