Šv. Velykos – viena ryškiausių ir margiausių švenčių metuose, kurios metu svarbiausias simbolis yra kiaušinis. Šios metų šventės data priklauso nuo mėnulio ciklų – ji švenčiama pirmąjį mėnulio pilnaties sekmadienį po pavasario lygiadienio. Velykų pavadinimas kilęs iš žodžio „vėlės“. Anksčiau mūsų protėviai šiuo metu lankydavosi kapuose, nešdavo jiems kiaušinių, tikėdami, kad mirusiųjų vėlės grįžta kartu…
Naujienos pagal žymę:
Velykos
Po Velykų liko pašventintų kiaušinių ir pyrago, tačiau nežinote, kaip su jais elgtis? Daugelis žmonių susiduria su šia dilema. Klebonas Antanas pabrėžia, kad pašventinti daiktai reikalauja ypatingos pagarbos ir supratimo. Pasak jo, tai ne tik maistas, bet ir dvasinės malonės simbolis, kurį turėtume gerbti net jam pasibaigus. Štai penki esminiai patarimai, padėsiantys tinkamai elgtis su…
Artėjant didžiosioms pavasario šventėms, stalai lūš nuo patiekalų, o margučiai bus neatsiejama Velykų dalis. Šventinis laikotarpis dažnai vilioja mėgautis sočiau ir ilgiau nei įprasta, tačiau persivalgymas gali sukelti nemalonių virškinimo sutrikimų. Vaistininkė Elvyra Ramaškienė dalijasi vertingais patarimais, kaip mėgautis šventėmis be sunkumo jausmo ir atsako į klausimą – kiek kiaušinių iš tiesų saugu suvalgyti? Kodėl…
Šventinis laikotarpis, ypač Velykos, dažnai asocijuojasi su gausiu stalu ir skaniais patiekalais, tačiau neretai tai atveda prie persivalgymo ir nemalonių virškinimo problemų. Kaip mėgautis šventėmis be kaltės jausmo ir apsunkusio skrandžio? Vaistinės vedėja Inga Norkienė ir Respublikinės Klaipėdos ligoninės dietologė Justina Linauskaitė dalijasi vertingais patarimais, padėsiančiais išsaugoti gerą savijautą ir mėgautis bendravimu. Persivalgymo pasekmės ir…
Pastaraisiais metais marmurinių margučių dažymo technika spėjo sulaukti žmonių dėmesio, tačiau vaistininkė Toma Gečienė ragina vengti vienos priemonės – briliantinės žalumos. Nors ji skirta infekcijų profilaktikai po odos sužeidimų ir anksčiau galėjo būti naudojama vėjaraupiams gydyti, šiandien ji nebetinkama vartojimui, ypač su maistu. Briliantinė žaluma: kodėl ji pavojinga Velykų stalui? „Vis dažniau prieš Velykas tenka…
Velykos neįsivaizduojamos be margučių, tačiau dažnai nesusimąstoma, jog kai kurie su kiaušinių dažymu ir vartojimu susiję pasirinkimai gali būti pavojingi sveikatai. Netinkami dažai ar per ilgai kambario temperatūroje laikyti kiaušiniai gali tapti nemalonių negalavimų priežastimi. Ką svarbu žinoti, kad pagrindinis Velykų simbolis būtų ne tik gražus, bet ir saugus organizmui? Margučių dažymas: grožis ir saugumas…
Velykos – tai džiaugsmo, atgimimo ir, žinoma, spalvingų margučių metas. Tačiau šventiniame šurmulyje dažnai pamirštame, kad ne visi pasirinkimai, susiję su pagrindiniu Velykų simboliu, yra saugūs mūsų sveikatai. Netinkami dažai ar per ilgai kambario temperatūroje laikomi kiaušiniai gali tapti nemalonių negalavimų priežastimi. Kaip užtikrinti, kad margučiai būtų ne tik gražūs, bet ir nekenktų organizmui? Cheminių…
„Šventės ir yra tam, kad galėtume pasidžiaugti ne tik tradicijomis ir šeima, kuri mus supa, bet ir gastronomine, kultūrine dalimi – maistu“, – teigia gydytojas dietologas Edvardas Grišinas. Vis dėlto, pasak jo, mūsų krašte gastronomine dalimi pernelyg piktnaudžiaujama, o štai pajudėti – neskubama. Dažnas prie šventinio stalo sėda be sąžinės graužaties, bet ar susimąstome, kiek…
Didžiosios metų šventės neatsiejamos nuo gausiai nukrauto stalo, o Velykos – ne išimtis. Ant šventinio stalo dažnai puikuojasi nekasdieniški, itin saldūs, riebūs ir sotūs patiekalai. Nors sunku atsispirti pagundai paragauti visko, svarbu išlaikyti saiką. Net ir stengiantis, persivalgyti yra įmanoma. Tad, kokių taisyklių reikėtų laikytis, kad šventės nepaliktų nemalonių prisiminimų? Išankstinis pasiruošimas: maistas ir namų…
Lietuvos publikos mylimas aktorius ir režisierius Giedrius Savickas atvirauja apie savo ypatingą ryšį su pavasariu ir širdžiai mielas Velykų tradicijas. Pavasaris jam – ne tik gimtadienio metas, bet ir džiaugsmo, atsinaujinimo bei tamsos pabaigos simbolis. Giedriaus Savicko pavasaris: atsinaujinimo ir džiaugsmo metas „Pavasarį esu gimęs, todėl visuomet sakydavau, kad tai – geriausias metų laikas. Bet…
Neretai švenčių stalo karalienė – kiaulienos nugarinė – tampa iššūkiu, kai nesiseka išvengti sausos ir kietos mėsos. Tačiau yra patikrintas būdas, leidžiantis mėgautis idealiai minkšta ir sultinga nugarine, kurios paruošimas užtruks vos 10 minučių aktyvaus laiko. Šis „Paršelis Lepūnėlis“ receptas puikiai tinka Velykoms ar bet kuriai kitai šventei, o mėsos kokybė namų sąlygomis – garantuota!…
Velykos – tai atgimimo, gyvybės ir džiaugsmo šventė, o viena iš seniausių ir gražiausių jos tradicijų – kiaušinių marginimas. Ši tradicija, siekianti tūkstančius metų, suburia šeimas ir leidžia kūrybiškai pasitikti pavasarį. Nuo protėvių laikų puoselėjamos technikos ir šiuolaikiniai sprendimai leidžia kiekvienam sukurti unikalius margučius, kurie taps tikra šventinio stalo puošmena. Ingredientai Vištų kiaušiniai: keli vienetai…
Nepriekaištinga Mielinė Velykų boba: švelnumas ir skonis kiekviename kąsnyje Velykų boba yra neatsiejama šventinio stalo dalis, simbolizuojanti atgimimą ir šviesą. Šis klasikinis mielinės bobos receptas padės jums iškepti nepaprastai purų, aromatingą ir skanų kepinį, kuris džiugins visus jūsų artimuosius. Pasinerkite į kepimo magiją ir sukurkite tikrą Velykų šedevrą! Ingredientai 250 g kvietinių miltų 150 ml…
Taip ir su šiuo receptu – tobula visų ingredientų santuoka viename dubenyje! Ši mišrainė ne tik puikiai tinka šventiniam stalui, bet ir praskaidrins kasdienius pietus ar vakarienę. Ji universali ir labai skani, o svarbiausia – ją galite paruošti iš anksto, nes kitą dieną ji bus dar skanesnė. Burokėlius išsikepti galite prieš kelias dienas, taip taupydami…
Įžanga Velykiniai margučiai – neatsiejama pavasario šventės dalis, simbolizuojanti atgimimą ir gyvybę. Nors tradiciškai margučiams dažyti ieškoma balto lukšto kiaušinių, pastaraisiais metais vis labiau populiarėja būdai, kaip įspūdingais margučiais paversti net rudo lukšto kiaušinius, naudojant natūralias priemones. Šis receptas atskleis ne tik klasikinius, bet ir naujesnius triukus, kurie padės sukurti nuostabius ir ekologiškus margučius Velykų…
Ingredientai Aktyvintosios anglies kapsulės arba tabletės (kiekis priklauso nuo individualių poreikių ir situacijos) Vanduo, stiklinė (preparatui užsigerti) Gaminimo eiga Aktyvintosios anglies preparatų vartojimas priklauso nuo esamos situacijos ir yra gyvybiškai svarbus siekiant maksimalaus veiksmingumo bei saugumo. Atidžiai perskaitykite šias gaires: 1. Apsinuodijimo atveju Dozavimas suaugusiems ir vaikams (nuo 1 metų): Vartoti 1 aktyvintosios anglies kapsulę…
Marinuotų daržovių asorti: šventinio stalo klasika Velykiškai marinuotos daržovės tiks tiek prie mėsos, tiek prie žuvies, o ir skanauti jas vienas bus tikras malonumas. Be to, jas paruošti – paprasta, bet prireiks kantrybės: daržoves patartina marinuoti bent kelias dienas, kad įsigertų skoniai. Ingredientai 4 šviežios morkos 2 švieži agurkai 2 maži žiediniai kopūstai (arba brokoliai)…
Šie įdaryti kiaušiniai – tai klasikos ir gurmaniškų skonių derinys, kuris nustebins net ir išrankiausius. Sultinga silkės filė ir aromatingi kepti pievagrybiai sukuria nepaprastai gardų įdarą, tobulai derantį su švelniais kiaušinių baltymais. Tai puikus pasirinkimas ne tik šventiniam Velykų stalui, bet ir elegantiškas užkandis bet kokiam vakarėliui ar susibūrimui. Paruoškite juos iš anksto ir mėgaukitės…
Šaltai rūkyta lašiša suteikia įdarui šilkinę tekstūrą ir išskirtinį, tačiau subtilų skonį. Visi įdaro ingredientai yra smulkiai supjaustyti arba sutrinti, todėl įdaras yra švelnus ir išlaiko malonią tekstūrą. Atraskite šį lengvą ir elegantišką užkandį, kuris taps tikra Velykų stalo žvaigžde! Ingredientai 6 vnt. kietai virtų didelių kiaušinių 150 g šaltai rūkytos lašišos, labai smulkiai supjaustytos…
Ingredientai 1 vidutinio dydžio rūkytas kiaulės liežuvis 1 ilgavaisis agurkas 2 morkos 4 virti kiaušiniai 4 valgomieji šaukštai konservuotų kukurūzų 3 valgomieji šaukštai majonezo Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį) Gaminimo eiga Morkas nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais. Užvirkite vandenį ir virkite morkas apie 5 minutes, kol taps traškios, bet minkštos. Nusunkite ir…
- 1
- 2