Norint numesti svorio, rizikuojama sveikata
Greitosios dietos, įvairios „detoksikacijos“ programos ir neįprastos mitybos taisyklės pastaraisiais metais sulaukia didelio populiarumo. Tačiau toksikologas Robertas Badaras perspėja, kad kai kurie bandymai lieknėti gali sukelti rimtų sveikatos sutrikimų ar net kelti grėsmę gyvybei.
Pasak jo, eksperimentuoti su mityba neįvertinus galimų pasekmių yra nesaugu. „Dietą galima sudaryti pagal vėjo kryptį, dolerio kursą, pagal kraujo grupę. Aš ne prieš, bet nežaiskime su mirtimi“, – teigia R. Badaras.
Atkinso dieta organizmą nukreipia į ketozę
Vienas iš pavyzdžių – daug baltymų ir riebalų turinti Atkinso dieta. Ji skatina organizmą pereiti į ketozę, kai pagrindiniu energijos šaltiniu tampa riebalai. Šio proceso metu susidaro ketonai, galintys lemti acetono kvapą iš burnos, burnos sausumą, galvos skausmą ir nuovargį.
Nors trumpalaikiai tyrimai rodo, kad laikantis tokios dietos svoris gali mažėti, ilgalaikiai rezultatai nėra įspūdingi. Be to, ne visada įvertinama galima žala kepenims ir inkstams. Ketozė taip pat gali sutrikdyti medžiagų apykaitą, o dėl didesnės širdies ir kraujagyslių ligų rizikos tokia mityba nėra neproblemiška.
Per didelis baltymų kiekis apkrauna organizmą
Vien baltymais paremta mityba žmogaus organizmui nėra tinkama. Per didelis baltymų kiekis didina metabolinę apkrovą ir skatina toksinių apykaitos produktų susidarymą. Ilgainiui tai gali lemti sveikatos problemų ir sustiprinti endotoksinų poveikį.
Ypač atsargūs turėtų būti žmonės, kurie jau turi kepenų ar inkstų sveikatos sutrikimų. Siekiant ilgalaikės gerovės, svarbiausias principas išlieka įvairi ir racionali mityba, o ne vienos maisto medžiagos sureikšminimas.
Ekstremalios praktikos gali baigtis reanimacijoje
Siekdami greitai pakeisti kūno svorį, kai kurie žmonės imasi ne tik vieno produkto dietų, bet ir dar pavojingesnių praktikų, pavyzdžiui, geria šlapimą. Tokie metodai nėra pagrįsti mokslu ir neretai platinami pseudomoksliniuose leidiniuose ar šarlatanų.
R. Badaras dietas skirsto į kvailas ir pavojingas, tačiau abiejų rūšių pasekmės gali būti sunkios. Ekstremalūs bandymai gali baigtis patekimu į reanimacijos skyrių arba sukelti rimtų sisteminių komplikacijų.
Lieknėjimas gali peraugti į anoreksiją
Nuolatinis siekis mažinti svorį kartais virsta anoreksija – rimta psichikos ir fizine liga, pasižyminčia aukštu mirtingumu. Tokiais atvejais dažnai prireikia intensyvios medicininės bei psichoterapinės pagalbos.
Svarbu laiku pastebėti pirmuosius ligos požymius ir kreiptis į specialistus. Ekstremalios dietos sutrikdo mitybos pusiausvyrą bei kenkia įprastoms organizmo funkcijoms, todėl planuojant mitybos pokyčius būtina remtis mokslu ir individualiai įvertinti sveikatos būklę.