Arterinis kraujospūdis priklauso ne tik nuo gydymo vaistais, bet ir nuo kasdienių mitybos įpročių. Kai kurie gėrimai gali būti naudingi dėl juose esančio kalio, nitratų ir antioksidantų. Moksliniuose tyrimuose nagrinėtos penkių rūšių daržovių ir vaisių sultys, galinčios prisidėti prie kraujospūdžio reguliavimo.
Pomidorų sultys siejamos su mažesniu kraujospūdžiu
Pomidoruose yra kalio, likopeno ir kitų antioksidantų, palaikančių kraujagyslių sveikatą. 2025 m. Indonezijoje atliktas nedidelis tyrimas parodė, kad rytais reguliariai geriant pomidorų sultis kraujospūdis sumažėjo labiau nei tyrimo dalyviams, kurie rinkosi vandenį.
„Tyrimo dalyviai šešias savaites kiekvieną rytą gėrė po vieną porciją pomidorų sulčių. Tyrimo pabaigoje ši grupė parodė didesnį tiek sistolinio (viršutinio), tiek diastolinio (apatinio) kraujospūdžio sumažėjimą, palyginti su grupe, kuri gėrė tik vandenį“, – nurodoma straipsnyje.
Renkantis šį gėrimą verta teikti pirmenybę natūralioms, nesaldintoms sultims. Taip pat svarbu nepadauginti druskos, nes didelis jos kiekis gali mažinti teigiamą poveikį.
Agurkų sultys gali padėti palaikyti skysčių pusiausvyrą
Agurkuose gausu vandens ir kalio. Dėl šių savybių jų sultys gali padėti palaikyti skysčių pusiausvyrą ir skatinti perteklinio natrio pasišalinimą iš organizmo. Tame pačiame tyrime agurkų sultis vartojusiems dalyviams taip pat nustatytas kraujospūdžio sumažėjimas.
Mokslininkų vertinimu, vandens ir kalio derinys agurkuose gali būti palankus sveikam kraujospūdžiui palaikyti. Vis dėlto agurkų sultys turėtų būti tik subalansuotos mitybos dalis, o ne vienintelė priemonė kraujospūdžiui kontroliuoti.
Granatų sultyse – kraujagyslėms svarbūs polifenoliai
Granatų sultyse esantys polifenoliai ir antioksidantai gali gerinti kraujagyslių funkciją bei mažinti uždegimą. Ankstesnių tyrimų apžvalga taip pat parodė galimą teigiamą poveikį kraujospūdžiui.
„Platus ankstesnių tyrimų apžvalgos rezultatas parodė, kad 11 iš 17 tyrimų dalyviai (daugiausia 20–60 metų amžiaus) po kelių savaičių granatų sulčių vartojimo patyrė nedidelį tiek sistolinio, tiek diastolinio kraujospūdžio sumažėjimą“, – rašo Health.
Tokios sultys gali būti ypač aktualios vyresnio amžiaus žmonėms ir tiems, kuriems nustatyta širdies ligų rizika.
Burokėlių sultyse esantys nitratai plečia kraujagysles
Burokėliuose esantys nitratai organizme paverčiami azoto oksidu. Ši medžiaga plečia kraujagysles, todėl gali padėti sumažinti kraujospūdį.
„2024 m. buvo atlikta 11 klinikinių tyrimų apžvalga, kurioje dalyvavo apie 350 suaugusiųjų (40–70 metų), sergančių hipertenzija. Daugelyje šių tyrimų žmonės, vartoję nitratų turtingas burokėlių sultis, patyrė nedidelį sistolinio kraujospūdžio sumažėjimą, palyginti su tais, kurie gėrė sultis be nitratų, vandenį arba nieko negėrė“, – pažymima straipsnyje.
Norint įvertinti poveikį, rekomenduojama sultis vartoti reguliariai ir nedidelėmis porcijomis. Kadangi nitratų poveikis yra trumpalaikis, ilgalaikiam rezultatui išlieka svarbūs kiti sveikos gyvensenos įpročiai.
Greipfrutų sultys gali sustiprinti burokėlių sulčių poveikį
Greipfrutuose taip pat yra vandens ir kalio. Tyrimų duomenys leidžia manyti, kad šias sultis derinant su burokėlių sultimis poveikis sistoliniam kraujospūdžiui gali būti šiek tiek didesnis.
„Skirtingomis dienomis dalyviai gėrė arba nitratų turtingas burokėlių sultis su greipfrutų sultimis, arba burokėlių sultis su vandeniu, arba burokėlių sultis be nitratų su greipfrutų sultimis. Abu nitratų turintys burokėlių gėrimai mažino sistolinį kraujospūdį, tačiau burokėlių ir greipfrutų derinys jį sumažino šiek tiek labiau nei kiti variantai“, – teigiama leidinyje.
Greipfrutų sultys gali sąveikauti su kai kuriais vaistais. Todėl prieš įtraukiant jas į kasdienę mitybą reikėtų pasitarti su gydytoju.
Kaip sultis vartoti saugiau?
- Rinkitės natūralias sultis be pridėtinio cukraus.
- Dažniausiai pakanka nedidelės, maždaug 100–200 ml, porcijos per dieną.
- Reguliariai stebėkite arterinį kraujospūdį.
- Sulčių nelaikykite gydytojo paskirtų vaistų pakaitalu.
Kraujospūdžio kontrolei taip pat svarbu mažinti druskos kiekį, reguliariai judėti ir kontroliuoti kūno svorį. Jei vartojate receptinius vaistus, ypač statinus ar kai kuriuos kraujospūdį mažinančius preparatus, dėl galimos sąveikos pasitarkite su specialistu.