Kalamata alyvuogės, išsiskiriančios tamsiai violetine, beveik juoda spalva ir paprastai parduodamos su kauliukais, yra daug daugiau nei tik salotų pagardas. Šie Viduržemio jūros regiono perlai, fermentuoti sūryme, kuris sušvelnina jų natūraliai kartų skonį, gali tapti ne tik maistingu užkandžiu, bet ir galingu sąjungininku jūsų sveikatai. Daugybė tyrimų atskleidžia, kad saikingas Kalamata alyvuogių vartojimas gali turėti…

