Sunkieji metalai – tai natūralūs gamtiniai elementai, kurių dalis organizmui būtina, tačiau jų perteklius kelia rimtą grėsmę sveikatai. Šie metalai randami ore, vandenyje, maiste bei mūsų aplinkoje, todėl atsargumo reikalauja ne tik pirkdami žaislus ar valgydami žuvį, bet ir grybaudami ar bendraujant kasdienėje aplinkoje. Maži kiekiai – būtinybė, dideli – pavojus Visi sunkieji metalai vienodai…
Naujienos pagal žymę:
kadmis
Kūdikių mityba tėvams visada buvo viena jautriausių temų, todėl maisto sauga šioje srityje vertinama itin griežtai. Neseniai paskelbta naujovė gali reikšmingai pakeisti produktų pasirinkimą parduotuvių lentynose – nuo šiol kūdikių maisto etiketėse bus privaloma nurodyti švino ir kitų sunkiųjų metalų kiekius. Šis sprendimas laikomas svarbiu žingsniu didinant skaidrumą, stiprinant vartotojų pasitikėjimą ir skatinant dar aukštesnius…
Baltymų milteliai jau seniai tapo ne tik sportininkų, bet ir sveika mityba besidominčių žmonių kasdienybės dalimi. Vis dėlto naujausios tyrimų išvados verčia į šiuos produktus pažvelgti atidžiau. Nepriklausomos laboratorijos atliktas tyrimas parodė, kad dalyje populiarių baltymų miltelių aptikti sunkiųjų metalų – švino ir kadmio – pėdsakai. Nors kalbama apie nedidelius kiekius, ekspertai pabrėžia, kad ilgalaikis…