Kava daugeliui yra neatsiejama ryto dalis – ją vertiname dėl skonio, aromato ir suteikiamo energijos pojūčio. Vis dėlto kai kurie įpročiai gali neigiamai paveikti virškinimo sistemą. Specialistai atkreipia dėmesį į kavos vartojimą kartu su alkoholiu, šokoladu ar nevalgius.
Kava su alkoholiu ir šokoladu gali sustiprinti nemalonius pojūčius
Vienas nepalankiausių derinių – kava kartu su šokoladu ir alkoholiu. Toks mišinys gali atpalaiduoti apatinį stemplės sfinkterį, todėl gali atsirasti rėmuo, deginimas už krūtinkaulio ir skrandžio turinio patekimas į stemplę. Ilgai trunkantis rėmuo gali būti susijęs su stemplės gleivinės uždegimu ar kitomis komplikacijomis.
Alkoholis ir šokoladas taip pat gali dirginti skrandžio gleivinę bei skatinti skrandžio rūgščių gamybą. Kartu su kava šis poveikis gali dar labiau sustiprėti. Jei po tokių derinių nuolat jaučiate deginimą ar skausmą, verta jų atsisakyti ir pasitarti su gydytoju.
Kodėl nerekomenduojama kavos gerti nevalgius?
Ryte prieš valgį išgerta kava gali dirginti skrandžio gleivinę ir padidinti skrandžio rūgščių sekreciją. Tai ypač svarbu žmonėms, kurių skrandis jautrus, taip pat sergantiems gastritu ar opine liga. Kai kuriems žmonėms kava tuščiu skrandžiu gali sukelti pilvo pūtimą, skrandžio skausmą ar pykinimą.
Kava gali turėti įtakos ir kai kurių maistinių medžiagų pasisavinimui. Joje esantys polifenoliai gali sumažinti neheminės geležies įsisavinimą. Todėl žmonėms, siekiantiems palaikyti geležies atsargas, patariama kavą gerti praėjus bent valandai po geležies turinčio maisto ar geležies papildų vartojimo.
Kaip sumažinti galimų negalavimų riziką?
Kavos mėgėjai gali rinktis kelis paprastus sprendimus:
- gerti kavą po valgio, o ne tuščiu skrandžiu;
- rinktis mažiau rūgščias kavos rūšis;
- mažinti kavos porcijas;
- nemaišyti kavos su alkoholiu ir saldžiu šokoladu, ypač vakare.
Jeigu vartojate vaistus ar patiriate virškinimo sutrikimų, dėl tinkamiausio kavos vartojimo laiko verta pasitarti su gydytoju. Pasikartojantis rėmuo, nuolatinis skrandžio skausmas ar kraujavimas yra požymiai, dėl kurių būtina kreiptis į mediką. Jie gali rodyti rimtesnę ligą, kuriai reikalingi tyrimai ir gydymas.
⚠️ Ši informacija yra bendro pobūdžio ir negali būti laikoma gydytojo rekomendacija. Prieš keisdami mitybos įpročius ar spręsdami sveikatos problemas, pasitarkite su gydytoju ar dietologu.