Pirmieji žili plaukai dažnam žmogui primena apie natūralų senėjimą, tačiau mokslininkai ieško būdų šį procesą sulėtinti. Naujausi tyrimai leidžia manyti, kad tam tikrose kasdien valgomuose daržovėse esančios medžiagos gali padėti apsaugoti plaukų spalvą palaikančius mechanizmus.
Dėmesys – brokoliams ir kitoms kryžmažiedėms daržovėms
Brokoliuose, lapiniuose kopūstuose ir kitose kryžmažiedėse daržovėse gausu antioksidantų bei kitų junginių, galinčių veikti organizmo procesus, susijusius su melanino gamyba. Būtent melaninas suteikia plaukams jų natūralią spalvą.
Viena iš plaukų žilimo priežasčių siejama su oksidaciniu stresu ir sutrikusia melanino gamyba plaukų folikuluose. Organizmui senstant, mažėja fermentų, padedančių neutralizuoti laisvųjų radikalų poveikį. Tyrimai rodo, kad kryžmažiedėse daržovėse esantys fitonutrientai, ypač sieros turinčių junginių grupė – gliukozinolatai, gali padėti apsaugoti melanino gamyboje dalyvaujančias ląsteles.
Šie junginiai taip pat siejami su antioksidaciniu poveikiu, ląstelių atsinaujinimo skatinimu ir uždegimo mažinimu. Tokie procesai galėtų sudaryti palankesnes sąlygas sveikiems, pigmentuotiems plaukams augti.
Kaip šias daržoves įtraukti į mitybą?
Nors tiksli veiklioji medžiaga ir optimalus jos kiekis dar tiriami, preliminarūs rezultatai vertinami kaip daug žadantys. Daugiau kryžmažiedžių daržovių įtraukus į kasdienį racioną, galima tikėtis naudos bendrai sveikatai, o kartu – galimo plaukų žilimo sulėtėjimo.
Svarbus ir daržovių paruošimo būdas. Ekspertai rekomenduoja rinktis tokius gaminimo metodus, kurie padėtų išsaugoti daugiau vertingųjų medžiagų, pavyzdžiui, garinimą arba trumpą, lengvą pakepinimą.
Ar tai gali pakeisti dažymą?
Šis atradimas ateityje gali paskatinti naujų kosmetikos priemonių ir maisto papildų kūrimą. Tokie produktai būtų skirti natūraliai palaikyti plaukų spalvą, nenaudojant agresyvių cheminių dažų. Vis dėlto kol kas kalbama apie perspektyvią kryptį, o ne patvirtintą būdą visiškai panaikinti žilus plaukus.
Mokslininkai pabrėžia, kad kryžmažiedės daržovės nėra stebuklinga priemonė, galinti per vieną naktį grąžinti prarastą plaukų spalvą. Veikiau jos gali padėti užkirsti kelią žilimui arba sulėtinti jo eigą, ypač tuomet, kai tokie įpročiai pradedami taikyti anksti.
Rezultatai gali skirtis priklausomai nuo žmogaus. Subalansuota mityba, sveikas gyvenimo būdas ir streso valdymas išlieka svarbūs siekiant išsaugoti gerą savijautą bei jaunatvišką išvaizdą. Vis dėlto galimybė ilgiau išlaikyti natūralią plaukų spalvą pasitelkiant daržovėse esančius junginius išlieka viliojanti.