Kava daugeliui žmonių yra įprastas rytinis gėrimas, vertinamas dėl skonio, aromato ir gebėjimo suteikti energijos. Vis dėlto jos vartojimo laikas ir deriniai su kitais produktais gali paskatinti nemalonius virškinimo sistemos simptomus. Ypač atsargiems reikėtų būti geriant kavą tuščiu skrandžiu arba derinant ją su šokoladu ir alkoholiu.
Kas vyksta geriant kavą nevalgius?
Kava, išgerta tuščiu skrandžiu, gali paskatinti didesnę rūgšties gamybą. Kofeinas skatina skrandžio rūgšties sekreciją, o be maisto skrandyje gėrimas greičiau slenka virškinamuoju traktu. Dėl to kai kurie žmonės gali pajusti deginimą, skrandžio diskomfortą ar kitus nemalonius pojūčius.
Stipriau į kavą nevalgius gali reaguoti žmonės, turintys gastritą, skrandžio opų ar jautrumą refliuksui. Tokiais atvejais simptomai gali pasireikšti net išgėrus vieną puodelį.
Trys produktai, galintys sustiprinti nemalonius pojūčius
Kavos, šokolado ir alkoholio derinys virškinimo sistemai gali būti ypač nepalankus. Šokolade esančios medžiagos, tarp jų teobrominas, ir kofeinas gali atpalaiduoti apatinius stemplės sfinkterius. Alkoholis šį poveikį dar labiau sustiprina ir kartu gali dirginti virškinimo trakto gleivinę.
Dėl to didėja rėmens ir skrandžio turinio ar skysčio grįžimo į stemplę tikimybė. Ilgainiui tokie simptomai gali būti susiję su stemplės uždegimu ar lėtiniu refliuksu.
Kokie simptomai neturėtų būti ignoruojami?
Apie galimą refliuksą gali signalizuoti pasikartojantis rėmuo, rūgšties ar maisto patekimas į burną, deginimas krūtinėje, lėtinis kosulys arba ryklės skausmas. Jei šie požymiai kartojasi dažniau nei kelis kartus per savaitę arba yra stiprūs, verta kreiptis į šeimos gydytoją ar gastroenterologą. Laiku nepastebėtas refliuksas gali sukelti komplikacijų.
Kaip sumažinti kavos keliamą riziką?
Siekiant sumažinti nemalonių pojūčių tikimybę, rekomenduojama negerti stiprios kavos tuščiu skrandžiu ir jos nederinti su alkoholiu bei šokoladu.
Jei kavos norisi ryte, ją geriau gerti kartu su maistu, pavyzdžiui, nesaldžiu užkandžiu ar sočiais pusryčiais, kuriuose yra baltymų.
Refliuksui jautriems žmonėms gali būti naudingos mažesnės kavos porcijos, švelnesnės rūšys, pavyzdžiui, mažesnio rūgštingumo arabika ar šalto spaudimo būdu paruošta kava. Kai kuriems taip pat gali tikti gėrimai be kofeino.
Kiti kasdieniai įpročiai
Simptomus gali padėti kontroliuoti ir kiti gyvenimo būdo pokyčiai: reikėtų vengti kavos bei alkoholio vėlai vakare, nepersivalgyti prieš miegą ir palaikyti sveiką kūno svorį. Jei reikia, galima pakelti lovos galvūgalį, kad naktį refliuksas būtų mažiau juntamas.
Vartojant vaistus, kurie gali dirginti skrandį, pavyzdžiui, kai kuriuos priešuždegiminius preparatus, dėl tinkamo maitinimosi ir gėrimų režimo verta pasitarti su gydytoju.
Pati kava daugumai žmonių nėra pavojinga, tačiau jos vartojimas tuščiu skrandžiu ar derinimas su šokoladu ir alkoholiu gali paskatinti rėmenį bei refliuksą. Saikingumas, tinkamas maistas ir sveiki kasdieniai įpročiai padeda mėgautis kava sumažinant nemalonių pasekmių riziką.