Tibeto vienuoliai dažnai siejami su ištverme ir sveiku gyvenimo būdu. Kaip skelbiama Steptohealth.com, vienas iš tradicinių jų sveikatos receptų yra česnako antpilas. Česnakas nuo seno vartojamas ne tik maistui gardinti, bet ir kaip priemonė nuo įvairių negalavimų.
Kaip paruošti česnako antpilą?
Šiam receptui reikės maždaug 350 gramų šviežių česnakų ir puodelio, arba apie 250 ml, 70 proc. stiprumo spirito, tinkamo vartoti viduje. Nuluptus česnakus reikia susmulkinti iki košelės, sudėti į švarų stiklainį ir užpilti alkoholiu.
Stiklainį sandariai uždarykite ir dešimčiai dienų pastatykite vėsioje, tamsioje vietoje. Praėjus šiam laikui, skystį perkoškite, supilkite į stiklinį indą ir dar tris dienas laikykite tamsoje, kad antpilas nusistovėtų. Gauti lašai vartojami sumaišyti su nedideliu kiekiu vandens, laikantis nustatytos schemos.
Tradicinė lašų vartojimo tvarka
Visa schema apima dešimt dienų, o nuo vienuoliktos dienos taikomas palaikomasis vartojimas, kol baigiasi antpilas. Pirmą dieną prieš valgį geriama atitinkamai 1, 2 ir 3 lašai, antrąją – 4, 5 ir 3 lašai. Trečią dieną vartojami 7, 8 ir 9 lašai. Vėliau kiekis pagal nurodymus didinamas arba mažinamas iki penktos dienos.
Nuo vienuoliktos dienos tradiciškai rekomenduojama vartoti po 25 lašus tris kartus per parą, kol baigiasi paruoštas kiekis. Šios schemos ir dozių viršyti nereikėtų – tai tradicinis metodas, o ne šiuolaikinės medicinos patvirtinta dozavimo tvarka.
Galimas poveikis ir moksliniai vertinimai
Česnakuose yra biologiškai aktyvių junginių, tarp jų – alicino. Jis gali pasižymėti antimikrobinėmis ir antioksidacinėmis savybėmis, taip pat galimai prisidėti prie cholesterolio mažinimo.
Šio antpilo šalininkai teigia, kad jis gali padėti mažinti blogojo cholesterolio ir trigliceridų kiekį, gerinti kepenų bei inkstų funkciją, stiprinti imuninę sistemą ir skatinti riebalų sankaupų mažėjimą. Tačiau didelė dalis tokių teiginių grindžiama tradicine patirtimi arba nedideliais tyrimais. Norint patikimai įvertinti konkrečių dozių saugumą ir veiksmingumą, reikalingi didesnės apimties bei kokybiškesni klinikiniai tyrimai.
Kada reikėtų būti atsargiems?
Šis receptas nerekomenduojamas žmonėms, sergantiems skrandžio opomis ar turintiems rimtų virškinimo sistemos sutrikimų. Jo taip pat neturėtų vartoti asmenys, vartojantys antikoaguliantus, slopinančius kraujo krešėjimą, arba negalintys vartoti žalių česnakų.
Vartojant antpilą gali atsirasti laikinas galvos skausmas, silpnumas ar kitų nemalonių pojūčių. Jei jie per porą dienų nesumažėja arba stiprėja, antpilo vartojimą būtina nutraukti ir kreiptis į gydytoją. Prieš pradedant tokį gydymą patartina pasitarti su šeimos gydytoju ar natūropatu, ypač sergant lėtinėmis ligomis arba vartojant receptinius vaistus.
Jeigu nuspręstumėte išbandyti šį tradicinį metodą, svarbu nepamiršti subalansuotos mitybos, pakankamo vandens kiekio ir savo savijautos stebėjimo. Tokie receptai gali papildyti gyvenimo būdo pokyčius, tačiau neturėtų pakeisti modernios medicininės priežiūros, kai jos reikia.