Vandens vartojimą gaubia ne vienas įsitikinimas: vieni rytą pradeda vandeniu su citrina, kiti vengia gerti valgydami, o mineralinį laiko sveikesniu už vandenį iš čiaupo. Klinikų „Newman“ gydytoja dietologė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit paaiškina, kiek skysčių reikia organizmui, kaip išsiugdyti įprotį gerti vandenį ir kada jo reikėtų vengti.
Vanduo ryte – taip, citrina nėra būtina
Rytą pradėti stikline vandens su citrina nėra privaloma. Pasak gydytojos, daug naudingesnis įprotis – vos atsikėlus išgerti kelis gurkšnius kambario temperatūros stalo vandens.
„Keli gurkšniai vandens pažadina mūsų virškinimo sistemą. Ypač aktualu žmonėms, kurie skundžiasi vidurių užkietėjimu. Idealu – keli šimtai mililitrų vandens. Dėl citrinos? Čia labai individualu. Kažkokios pridėtinės vertės sveikatai citrina neprideda. Klaidinga manyti, kad išgėręs vandens stiklinę su citrina sulieknėsi ar nenorėsi pusryčių“, – paaiškina gydytoja.
Vandenį geriau gurkšnoti visą dieną
Rūta Petereit pastebi, kad nemaža dalis lietuvių nėra įpratę reguliariai gerti vandens. Kai kurie pacientai sako jo nemėgstantys dėl skonio. Tokiu atveju vandenį galima paįvairinti mėtos lapeliais, keliais lašais apelsinų ar greipfrutų sulčių, o šiltuoju metų laiku – šviežių agurkų griežinėliais.
Vis dėlto svarbiausia ne pasirinkti priedus, o per dieną suvartoti reikiamą vandens kiekį. Gydytoja nerekomenduoja laukti, kol atsiras troškulys, nes jis gali reikšti, kad organizmui jau trūksta maždaug litro vandens.
Vandenį vertėtų gerti mažais kiekiais ir reguliariai, o ne vienu kartu išgerti visą litrą.
„Per valandą juk nesunku išgerti tris gurkšnius. Pažiūrėkite, kiek susidarys per dieną, jei tokį vandens gėrimo įprotį išsiugdysime“, – pataria gydytoja.
Pašnekovės teigimu, vidutiniškai per parą reikėtų išgerti apie litrą gryno vandens.
Likusią dalį skysčių galima gauti iš arbatos, mineralinio vandens ir kitų gėrimų.
Čiaupo ar mineralinis vanduo?
Renkantis tarp vandens iš čiaupo ir parduotuvėje parduodamo mineralinio, pirmiausia reikėtų įvertinti čiaupo vandens kokybę.
„Jeigu vandens kokybė iš čiaupo yra gera, tai tikrai rekomenduoju didžiąją paros normą tokio vandens ir išgerti, nes mineraliniame vandenyje neretai būna nemažas mineralizacijos kiekis. Ypač jeigu renkatės tam tikrų firmų gazuotą mineralinį vandenį. Tokio vandens nereikėtų padauginti arba gerti vietoje paprasto vandens“, – rekomenduoja dietologė.
Gazuoto vandens ypač nereikėtų rinktis žmonėms, kurie susiduria su refliuksu.
Ar galima gerti valgant?
Nuomonės, ar vanduo prie maisto yra tinkamas, skiriasi: vieni pataria jo vengti valgant, kiti rekomenduoja negerti dar bent pusvalandį po valgio. Rūta Petereit teigia, kad vienos taisyklės visiems nėra.
„Tikrai galime gurkšnoti vandenį prieš pat valgį. Valgio metu užsigerti gali netikti turintiems problemų su virškinamuoju traktu, po jo operacijų. Tai gali apsunkinti maisto virškinimą. Po sotaus valgio irgi reikėtų palaukti kokias 15 minučių ir tada atsigerti. Tačiau sveikiems žmonėms, neturintiems problemų dėl virškinamojo trakto, šios rekomendacijos nėra būtinos. Drąsiai gali valgyti košę ar salotas ir užsigerti maistą vandeniu“, – sako pašnekovė.
Kodėl nereikėtų daug gerti prieš miegą?
Vakare, prieš pat miegą, gydytoja pataria nevartoti daug skysčių. Tai nereiškia, kad nuo vandens ryte patins veidas – didesnę įtaką rytiniam veido patinimui turi per didelis druskos kiekis ir alkoholis.
„Rytinį veido patinimą labiau sukelia perteklinis druskos vartojimas, alkoholis, bet ne vanduo“, – paaiškina medikė.
Didelis skysčių kiekis prieš miegą gali paskatinti naktį keltis į tualetą ir taip sutrikdyti miegą.