Atvėsus orams ir artėjant peršalimo sezonui, daugelis ieško natūralių būdų organizmo atsparumui palaikyti. Viena iš vėl populiarėjančių priemonių – grybų arbata ir papildai, ypač gaminami iš reishi, arba Ganoderma, rūšių.
Reishi vieta tradicinėje medicinoje
Reishi, dar vadinami reiši grybais, ilgą laiką buvo vertinami tradicinėje kinų medicinoje. Šie grybai minimi senosiose medicinos knygose, o jų vartojimas tradiciškai siejamas su imuniteto ir bendros organizmo pusiausvyros palaikymu.
„Viena iš daugelio Kinijos medicinos paslapčių yra vadinamieji aukštieji grybai, Šie grybai auga tiktai ekologiškai švariose vietose Tibeto ir Himalajų kalnuose 3500 – 4000 metrų aukštyje“, – pasakojo R. Garčinskas.
Kokiomis savybėmis pasižymi šie grybai?
Reishi grybuose yra įvairių junginių, kuriems priskiriamos antioksidacinės ir imunitetą moduliuojančios savybės. Preparatai iš šio grybo gali padėti palaikyti kraujotakos funkcijas, audinių aprūpinimą deguonimi ir maistinėmis medžiagomis, taip pat teigiamai veikti nervų sistemą.
Reishi dažnai pasirenkamas kaip papildas žmonių, norinčių sustiprinti imuninę sistemą arba palaikyti bendrą gyvybingumą šaltuoju metų laiku.
Kaip ruošiama ir vartojama grybų arbata?
Gėrimas gali būti ruošiamas užplikant džiovintą grybą arba naudojant paruoštus ekstraktus. Prekyboje taip pat galima rasti kapsulių, skystųjų ekstraktų ir arbatos maišelių.
Ruošiant arbatą dažniausiai taikomas ilgesnis virimas arba plikymas, kad būtų išgautos naudingosios medžiagos. Pradėti rekomenduojama nuo nedidelių dozių ir stebėti organizmo reakciją. Vartojant receptinius vaistus ar sergant lėtinėmis ligomis, prieš pradedant naudoti naujus papildus patariama pasitarti su gydytoju.
Galimas šalutinis poveikis ir rizikos
Nors reishi vartojimas dokumentuojamas jau tūkstančius metų, kai kuriems žmonėms jis gali sukelti nepageidaujamų reakcijų. Tarp galimų šalutinių poveikių nurodomi:
- galvos svaigimas;
- gerklės ir nosies išsausėjimas;
- odos bėrimas;
- virškinimo sutrikimai.
Taip pat svarbu atsargiai vertinti grybų rinkimą miške. Reishi rūšys yra retos ir kai kuriais atvejais saugomos, o nepatyrę grybautojai gali supainioti valgomas ir nuodingas rūšis.
Ką sako Ramūnas Garčinskas?
„Tik esant subalansuotai mitybai galima gyventi sveikai. Nors augant gyvenimo tempui tai padaryti tampa vis sudėtingiau, tačiau įmanoma.
Per dieną skirkite nors kelias minutes savo racionui subalansuoti. Jei per didelį krūvį to padaryti nepavyksta, visada galima pasinaudoti liaudies medicinos pasiekimais ir rūpintis organizmu jį papildant medžiagomis iš gamtos.
Tai bus naudingiau, nei gerovės ieškoti cheminių preparatų pagalba“, – pasakojimą užbaigė Ramūnas Garčinskas.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis produktą?
Besidomintiems grybų arbata verta rinktis patikimų gamintojų produktus, įvertinti jų sudėtį ir kilmę. Retų ar saugomų rūšių savarankiškai rinkti nereikėtų.
Prieš vartojimą taip pat patariama pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, ypač jei vartojami kraujo skystinantys vaistai, sergama autoimuninėmis ligomis arba laukiamasi. Informuotas ir atsakingas požiūris gali padėti saugiau išbandyti gamtos siūlomas priemones.