Pluoštinės kanapės: kuo vertingos jų sėklos ir aliejus?

Pluoštinė kanapė mūsų platumose išsiskiria didele aminorūgščių įvairove, teigia žolininkė Nijolė Degutienė. Šis augalas šiandien vertinamas ne tik dėl pluošto, bet ir dėl sėklų bei aliejaus, naudojamų maistui, sveikatinimo produktams ir kosmetikoje.

Pluoštinės kanapės nėra narkotinės

Pluoštinės kanapės yra aukšti augalai, auginami dėl pluošto ir sėklų. Jose THC kiekis yra minimalus, todėl jos skiriasi nuo narkotinių kanapių. Lietuvoje iki 1960 metų pluoštinių kanapių buvo auginama daug – jos buvo vertinamos dėl pluošto, sėklų ir nedidelių priežiūros poreikių.

Dėl išorinio panašumo į narkotines kanapes šie augalai anksčiau buvo ribojami, tačiau vėliau pripažinta jų nauda. Europos Sąjungoje leidžiama auginti veisles, kuriose psichotropinių medžiagų kiekis yra labai mažas. Ūkininkams rekomenduojama sėklas ištirti laboratorijoje ir įsitikinti, kad jos atitinka reikalavimus.

Sėklos – baltymų ir aminorūgščių šaltinis

Kanapių sėklose yra apie 36 proc. baltymų. Iš 20 aminorūgščių šis augalas turi 18, todėl kanapių sėklos laikomos vertingu augalinių baltymų šaltiniu.

Kanapių aliejuje apie 80 proc. sudaro polinesočiosios riebalų rūgštys, o sotieji riebalai – tik apie 8 proc. Dėl tokios sudėties jis laikomas širdžiai palankiu produktu.

Sėklose taip pat randama B grupės, A, D ir E vitaminų bei mineralų: kalcio, geležies, magnio, mangano, fosforo, kalio ir cinko. Saujelė kanapių sėklų gali suteikti apie pusę rekomenduojamos magnio paros normos, o augale esantis magnis yra gerai įsisavinamas.

Kanapių sėklose esančios tirpiosios ir netirpiosios skaidulos padeda palaikyti žarnyno veiklą bei maitina gerąsias žarnyno bakterijas.

Galimas poveikis sveikatai ir odai

Kanapių produktai gali padėti mažinti uždegiminius procesus, todėl jų vartojimas svarstomas kaip papildoma priemonė sergant uždegiminėmis ligomis.

Taip pat atliekami tyrimai, kuriuose vertinamas jų poveikis epilepsijai, Alzheimerio ligai ir onkologinių ligų sukeltiems simptomams palengvinti.

Vis dėlto pluoštinės kanapės nėra stebuklingas vaistas. Jei jos vartojamos sveikatinimo tikslais, tai turėtų būti daroma tik kaip papildoma priemonė ir vadovaujantis gydytojo rekomendacijomis.

Kanapių aliejus naudojamas ir kosmetikoje. Jis drėkina odą, padeda išlaikyti jos elastingumą, gali tikti sausai ar spuoguotai odai, taip pat esant psoriazės ir egzemos simptomams.

Kaip vartoti kanapių sėklas?

Žolininkė rekomenduoja sėklas dėti į rytinę nevirtą, žalią košę. Geriausia jas vartoti neperkaitintas ir neapdorotas aukštoje temperatūroje, nes kaitinant gali sumažėti naudingų medžiagų kiekis.

Kanapių produktai natūraliai gali gerinti virškinimą ir slopinti apetitą. Hormonų pusiausvyrai gali būti reikšminga augale esanti gama-linoleno rūgštis.

Prieš pradedant kanapių produktus vartoti didesniais kiekiais ar gydomaisiais tikslais, verta pasitarti su gydytoju. Tai ypač svarbu vartojant tam tikrus vaistus, sergant lėtinėmis ligomis ar nėštumo metu.

Ūkininkai taip pat turi įsitikinti, kad auginamos kanapių veislės atitinka teisės aktų reikalavimus, ir atlikti sėklų tyrimus dėl THC kiekio. Taigi pluoštinės kanapės gali būti vertingas maisto ir kosmetikos produktų šaltinis, tačiau jų vartojimas turėtų būti atsakingas ir informuotas.

Patiko straipsnis? Pasidalink!
Straipsnio autorius: Ramūnas Kerbelis

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *