Kasdienis vanduo su imbieru gali būti paprastas būdas papildyti mitybą šiuo intensyvaus skonio prieskoniu. Imbieras siejamas su geresne virškinimo savijauta, pykinimo mažinimu, tam tikrų skausmo simptomų palengvinimu, cukraus kiekio kraujyje reguliavimu ir svorio kontrolėmis galimybėmis. Vis dėlto šis gėrimas neturėtų būti laikomas vieninteliu būdu siekti geresnės sveikatos ar mažesnio svorio.
Aktyviosios imbiero medžiagos
Imbiero poveikis dažniausiai aiškinamas jame esančiais gingeroliais ir šogaoliais. Šios biologiškai aktyvios medžiagos pasižymi uždegimą mažinančiomis, antioksidacinėmis ir priešpykiniminėmis savybėmis.
Dėl to imbieras gali būti vartojamas įvairiais atvejais – nuo pykinimo mažinimo po operacijų ar chemoterapijos iki galvos skausmo ir migrenos simptomų lengvinimo.
Ką rodo tyrimai?
Imbiero naudą nagrinėjančių tyrimų yra, tačiau jų rezultatus reikėtų vertinti atsargiai. 2015 m. atliktas tyrimas parodė, kad tam tikromis aplinkybėmis imbieras gali sumažinti pykinimą ir vėmimą.
Kito 12 savaičių trukusio tyrimo metu 41 antrojo tipo cukriniu diabetu sergantis žmogus kasdien vartojo po 2 g imbiero miltelių. Tyrimo dalyviams reikšmingai sumažėjo gliukozės kiekis kraujyje. Tuo metu bandymai su gyvūnais leidžia manyti, kad imbieras gali mažinti cholesterolio kiekį, tačiau šių rezultatų pritaikymui žmonėms reikalingi didesni ir išsamesni tyrimai.
Ar imbiero vanduo padeda kontroliuoti svorį?
Kai kuriuose bandymuose imbierą vartoję dalyviai jautė didesnį sotumą ir buvo linkę mažiau persivalgyti. Tai galėjo prisidėti prie svorio mažėjimo. Tačiau vien imbiero gėrimas nėra stebuklinga priemonė, padedanti atsikratyti pilvo riebalų ar pasiekti plokščią pilvą.
Norint ilgalaikių rezultatų, imbiero vandenį reikėtų derinti su subalansuota mityba ir fiziniu aktyvumu.
Kaip pasigaminti imbiero vandens?
Gėrimą paruošti nesudėtinga: į karštą vandenį įdėkite kelis plonus šviežio imbiero griežinėlius ir palaikykite 5–10 minučių.
Tuomet imbierą nukoškite. Skoniui galima įpilti šiek tiek citrinų sulčių arba įdėti medaus.
Naudojant imbiero miltelius, dažnai nurodoma 1–2 g per dieną dozė – tokia dozė buvo taikoma ir tyrimuose. Vis dėlto pradėti verta nuo mažesnio kiekio, stebint savo savijautą ir organizmo reakciją.
Kada reikėtų būti atsargiems?
Imbieras tinka ne visiems. Atsargiai jį turėtų vartoti žmonės, sergantys skrandžio opomis, turintys lėtinį refliuksą ar jautrų skrandį. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į galimą sąveiką su kraujo krešumą veikiančiais vaistais, nes imbieras gali sustiprinti jų poveikį.
Jei vartojate vaistus, planuojate naudoti dideles imbiero papildų dozes ar abejojate dėl jų suderinamumo, prieš tai pasitarkite su gydytoju.
Imbiero vanduo gali būti nebrangi ir nesudėtingai paruošiama papildoma priemonė, tačiau jo poveikis priklauso nuo individualių aplinkybių. Jis neturėtų pakeisti subalansuotos mitybos, fizinio aktyvumo ar gydytojo paskirto gydymo.