Įvadas Šis derinys sukuria maloniai subalansuotą skonį – patiekalas tampa gaivus, aromatingas ir labai gardus. Silkė su obuoliais ir svogūnais puikiai tinka prie virtų bulvių, kiaušinių ar ant šventinio stalo su kitais užkandžiais. Tai lengvai paruošiamas, patraukliai atrodantis ir visada pasisekęs pasirinkimas. Ingredientai 2 sūdytos silkės filė 1 vidutinis svogūnas 1 rūgštesnis obuolys 2–3 valgomieji…
Naujienos pagal žymę:
užkandis
Šie įdaryti kiaušiniai – tai klasikos ir gurmaniškų skonių derinys, kuris nustebins net ir išrankiausius. Sultinga silkės filė ir aromatingi kepti pievagrybiai sukuria nepaprastai gardų įdarą, tobulai derantį su švelniais kiaušinių baltymais. Tai puikus pasirinkimas ne tik šventiniam Velykų stalui, bet ir elegantiškas užkandis bet kokiam vakarėliui ar susibūrimui. Paruoškite juos iš anksto ir mėgaukitės…
Šaltai rūkyta lašiša suteikia įdarui šilkinę tekstūrą ir išskirtinį, tačiau subtilų skonį. Visi įdaro ingredientai yra smulkiai supjaustyti arba sutrinti, todėl įdaras yra švelnus ir išlaiko malonią tekstūrą. Atraskite šį lengvą ir elegantišką užkandį, kuris taps tikra Velykų stalo žvaigžde! Ingredientai 6 vnt. kietai virtų didelių kiaušinių 150 g šaltai rūkytos lašišos, labai smulkiai supjaustytos…
Ingredientai 3 vnt. kietai virtų kiaušinių 50 g sūdytos lašišos 8 vnt. juodųjų alyvuogių 3 valg. š. majonezo 1 arbat. š. aštrių garstyčių Žiupsnelis šviežiai maltų juodųjų pipirų Svogūnų laiškai (papuošimui) Čiabata (patiekimui) Šlakelis alyvuogių aliejaus (čiabatai skrudinti, pagal poreikį) Gaminimo eiga Dubenyje smulkia tarka sutarkuokite kietai virtus kiaušinius. Sūdytą lašišą smulkiai supjaustykite ir dar…
Šiandien dalinuosi ispaniško įkvėpimo aštriais įdarytais kiaušiniais, kurie puikiai tiks Velykų stalui ar bet kokiai šventinei progai. Tai – klasikinis užkandis, kurį paruošti itin paprasta, o skonis nustebins kiekvieną! Ingredientai 8 vnt. kiaušinių 1 skardinė tuno (aliejuje, aliejų nupilti) 10 vnt. alyvuogių be kauliukų 2 valg. š. majonezo 1 arbat. š. rūkytos paprikos miltelių Druska…
Ingredientai 6 vnt. kietai virtų kiaušinių 2 valg. šaukštai majonezo 2 arbat. šaukšteliai Dižono garstyčių 1 arbat. šaukštelis aitriosios paprikos dribsnių 12 vnt. mažų marinuotų agurkėlių Saujelė šviežių petražolių Saujelė šviežių laiškinių česnakų Saujelė šviežių svogūnų laiškų 100 g ispaniškos čioriso dešros Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį) Gaminimo eiga Kietai virtus kiaušinius…
„Baltos mišrainės laikas jau praeityje? O gal metas šalia jos pastatyti ką nors naujo, netikėto, gurmaniško?“ – su šypsena klausia kulinarinių istorijų pasakotojas ir virtuvės šefas Vytaras Radzevičius. Šiemet jis kviečia Velykų stalą papildyti netradiciniais patiekalais – nuo gaivių rūkytos žuvies ir obuolių salotų iki suomiškos krevečių užtepėlės. V. Radzevičius rekomenduoja į Velykų stalą pažvelgti…
Ingredientai 1 vnt. prinokusio avokado 1-2 skiltelės česnako (išspausto arba smulkiai sukapoto) 1-2 valg. š. šviežiai spaustų citrinos sulčių 1-2 valg. š. aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus Druskos (pagal skonį) Šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį) Gaminimo eiga Avokadą kruopščiai nulupkite, perpjaukite pusiau ir pašalinkite kauliuką. Avokado minkštimą sudėkite į gilesnį dubenį. Šakute sutrinkite avokado minkštimą…
Traškios česnakinės bulvės dažnai tampa patiekalu, kuris dingsta nuo stalo dar prieš spėjant pasidžiaugti jų kvapu. Paprasti produktai, lengva paruošimo eiga ir rezultatas, kuris kaskart pateisina lūkesčius, paverčia jas nepakeičiamu pasirinkimu. Orkaitėje keptos bulvės vertinamos dėl savo universalumo. Jos tinka tiek kaip sotus garnyras, tiek kaip savarankiškas užkandis, kai norisi kažko paprasto, bet tikrai skanaus….
Kalamata alyvuogės išsiskiria tamsiai violetine, beveik juoda spalva ir paprastai būna su kauliukais. Šios alyvuogės fermentuojamos sūryme, kuris pašvelnina ypač kartų jų skonį. Alyvmedžio vaisiai puikiai tinka salotoms pagardinti, tačiau alyvuogės gali būti ir maistingas užkandis. Gali pagerinti kraujotaką Tiesa, jose daug mononesočiųjų riebalų, tačiau nereikėtų išsigąsti. Saikingas alyvuogių valgymas nepakenks. Tiesą sakant, mononesotieji riebalai…