Padidėjęs cholesterolio kiekis ilgą laiką gali nesukelti jokių pastebimų simptomų, tačiau ilgainiui didina širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų riziką. Medikai pabrėžia, kad vienas svarbių būdų kontroliuoti cholesterolį yra subalansuota mityba. Į kasdienį racioną įtraukus tam tikrų gėrimų, galima prisidėti prie „blogojo“ LDL cholesterolio mažinimo ir arterijų apsaugos nuo apnašų susidarymo.
Avižų gėrimo nauda siejama su beta gliukanais
Vienas iš dažniausiai minimų pasirinkimų – avižų gėrimas, dar vadinamas avižų pienu. Avižose esančios tirpiosios skaidulos beta gliukanai virškinamajame trakte sudaro tirštesnę masę. Ji gali susieti tulžies rūgštis, kuriose yra cholesterolio, ir trukdyti joms vėl patekti į kraujotaką.
Tyrimai rodo, kad kasdien gaunant maždaug 3 gramus avižų beta gliukanų – toks kiekis nurodomas maždaug vienoje didelėje stiklinėje kokybiško avižų gėrimo – LDL cholesterolio koncentracija per kelias savaites gali sumažėti 5–7 procentais.
Žalioji arbata, pomidorų ir sojų gėrimai
Avižų gėrimas nėra vienintelis pasirinkimas. Gydytojai taip pat atkreipia dėmesį į žaliąją arbatą. Joje esantys katekino junginiai padeda slopinti cholesterolio pasisavinimą žarnyne ir skatina jo pasišalinimą iš organizmo. Vienas puodelis gali būti gera pradžia, tačiau didesniam poveikiui pasiekti rekomenduojama per dieną išgerti 2–3 puodelius nesaldintos žaliosios arbatos.
Į racioną taip pat galima įtraukti pomidorų sultis, kuriose yra likopeno, ir sojų gėrimus. Reguliariai vartojami jie taip pat gali teigiamai veikti lipidų profilį.
Kaip pasirinkti tinkamą produktą?
Renkantis avižų gėrimą verta atidžiai perskaityti etiketę. Produkte neturėtų būti pridėtinio cukraus ar didelio kiekio aliejaus, nes šie priedai gali sumažinti jo naudą sveikatai. Gėrimą galima vartoti ryte arba tarp pagrindinių valgymų.
Vis dėlto vienas produktas nėra stebuklingas sprendimas. Geriausių rezultatų galima tikėtis tuomet, kai toks įprotis derinamas su fiziniu aktyvumu ir subalansuota mityba, kurioje netrūksta daržovių bei sveikųjų riebalų.
Sužinojus apie padidėjusį cholesterolį, svarbu tai vertinti ne kaip nuosprendį, o kaip progą keisti kasdienius įpročius. Įprastą kavą su pienu galima pakeisti gėrimu su avižų pienu, o popietės sultis – nesaldinta žaliąja arbata. Tokie nedideli pasirinkimai gali tapti pirmu žingsniu rūpinantis širdies ir kraujagyslių sveikata.