Nustebinkite kiekvieną! Išbandykite neįtikėtinai gardų kepenėlių tortą, kuris dings akimirksniu
Reikalingi produktai
Kepenėlių blynams:
- 500 g kepenėlių (vištienos, kalakutienos, jautienos)
- 2 kiaušinių
- 5 v. š. miltų
- 3 v. š. grietinės
- aliejaus kepti
Torto pertepimui:
- 4 svogūnų
- 4 morkų
- 2-3 skiltelių česnako
- 200 g majonezo
- aliejaus
- druskos, pipirų
- petražolių, krapų ar kitų žalumynų
Kaip gaminti
Sumalkite nuvalytas kepenėles, berkite miltus, druską ir pipirus, pilkite grietinę, įmuškite kiaušinius ir viską gerai išmaišykite. Leiskite masei pastovėti, kad sutirštėtų.
Dėkite masės į nedidelę keptuvę, paskleiskite per visą plotą ir iškepkite blynus. Iš šios masės išeis 6-7 blynai.
Pertepimui pakepkite aliejuje tarkuotas morkas ir kapotus svogūnus. Berkite druskos, pipirų.
Česnakus sutraiškykite, įmaišykite į majonezą. Sluoksniuokite kepenėlių blynus, apteptus majonezu, su morkų ir svogūnų mase.
Pabarstykite žalumynais.
Palaikykite kepenėlių tortą per naktį šaldytuve. Skanaus!
Naujienos.net portalo vyriausioji redaktorė, esu atsakinga už redakcinio turinio kokybę, aktualumą ir patikimumą. Koordinuoju portalo turinio kryptį, prižiūriu publikacijų rengimą ir užtikrinu profesionalius žurnalistikos standartus.
